Ossau Iraty 12μηνης Ωρίμανσης
Πρόκειται για ένα τυρί όπου στον πλέον αναγνωρισμένο παγκόσμιο διαγωνισμό world cheese awards έχει διακριθεί δύο φορές ως το καλύτερο τυρί του κόσμου. Με γάλα νωπο, μη παστερειωμένο, 100% πρόβειο και μόνο από την φυλη manech, το ossau iraty του Αgour διαφερει απο τα υπόλοιπα πρόβεια τυριά του μεσογειακού νότου χάρην στα ευδιάκριτα και πληθωρικά αρώματα κρέμας και βουτύρου. Διαθέτει δε μια ισοροπημένη και μακρά επίγευση. Θα ταιριάξει με λιπαρά λευκά κρασιά ή με μια μαρμελαδα κερασι, όπως συνηθίζο
Γευστικές Σημειώσεις:
Γευστικό μπουκέτο από κρέμα και βούτυρο. Ήπιες οξύτητες, γλυκιά και μακρά επίγευση
Σημαντική Σημείωση:
Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο αγοράς. Αν και λαμβάνεται μνεία για την έγκαιρη και ορθή πληροφόρηση, υπάρχει επίσης το ενδεχόμενο να εντοπιστούν αποκλίσεις στην πληροφόρηση της ιστοσελίδας με την πληροφόρηση της συσκευασίας όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά του είδους, όπως ενδεικτικά τα συστατικά, αλλεργιογόνα και η διατροφική αξία.
| Χώρα | ΓΑΛΛΙΑ |
|---|---|
| Υφή | ΣΚΛΗΡΟ |
| Παστερίωση | ΠΑΣΤΕΡΕΙΩΜΕΝΟ ΓΑΛΑ |
| Γάλα ή Κρέας | ΠΡΟΒΕΙΟ |
| Ταιριάζει με | ΜΕΣΑΙΑΣ ΕΝΤΑΣΗΣ ΛΕΥΚΑ ΚΡΑΣΙΑ |
The delivery outside Athens:
* For orders placed Thursday to Sunday: Delivery Tuesday to Thursday of the following week.
* For orders placed Monday through Wednesday at 2:00 p.m. Delivery from Wednesday to Saturday.
All orders outside Athens are handled with medical styrofoam and ice packs, delivered to the final destination within 60 hours of receipt by the Athens courier.