All Charcuterie
Bresaola με Κόκκινο Κρασί
Η bresaola στην καλυτερη εκδοχη της. Με εξαιρετική πρώτη ύλη βοδινού κρέατος και ωρίμανση σε κόκκινο κρασί, το εν λογω αλλαντικο χαρακτηριζεται απο μια φινετσα και ισορροπια στην γευση του. Θα αναδειχθει ακομη περισσοτερο με την προσθηκη ελαιολαδου και τριμμενου...
9,10€
80 grams
Cabecero De Lomo
- Γευστικές Σημειώσεις:0Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
4,20€
200 grams
Capocollo Di Martina Franca
Με την σφραγιδα της slow food, το capocollo της martina franca είναι απο τα ιστορικοτερα αλλαντικα της ιταλιας. Χοιρινο κρεας απο το πισω μερος του λαιμου, το capocollo χαρακτηριζεται απο την φινετσα και την κομψοτητα των αρωματων τουΓευστικές Σημειώσεις:Ισορροπημενη λιπαρη,Σημαντική...
8,10€
80 grams
Carpaccio Black Angus
- Γευστικές Σημειώσεις:Έντονα αρώματα ζωικών στοιχείων, ήπιο αλάτιΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό...
6,50€
80 grams
Cecina De Vacuno
Ενα απο τα οχι και πολυ γνωστα μεν, τα καλυτερα της Ευρωπης δε αλλαντικο μοσχου. Ειναι ποπ απο την περιοχη λεον της ισπανιας και χαρακτηριζεται απο το ελαφρυ καπνισμα και την πληθωρικοτητα των αρωματων του. Αξιζει να το δοκιμασετεΓευστικές Σημειώσεις:Σημαντική...
9,60€
80 grams
Cecina De Wagyu
Συνδυασμός της παραδοσιακής ισπανικής επεξεργασίας με τα καλύτερα κομμάτια ιαπωνικού κρέατος wagyu. Λεία, ζουμερή υφή και αδιαμφισβήτιτο άρωμα χάρη στο κάπνισμα με ξύλα βελανιδιάς. Ταιριάζει με Manchego ή Parmigiano Regianno και συνοδεύεται άριστα με Cabernet SauvignonΓευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι...
24,92€
80 grams
Cecina Wagyu-Kobe Japon Pura Raza Tajima
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
32,80€
80 grams
Chorizo Extra Spicy
- Γευστικές Σημειώσεις:Καυτερό όσο λίγα, με ένταση, ιδανικό για τους λάτρεις των spicyΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει...
4,80€
200 grams
Chorizo Iberico Bellota
- Γευστικές Σημειώσεις:Αρώματα καρπών, και βοτάνων που ξεχωρίζουν τα βελανίδια και η γλυκά πάπρικα.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν...
6,90€
80 grams
Chorizo Iberico Cular
Εξαιρετικό και τυπικό τσορίθο ωρίμανσης από ιβηρικούς χοίρους. Ο συνδυασμός της γλυκιάς πάπρικας με το εξαιρετικό κρέας του ιβηρικού χοίρου χαρίζουν ένα από τα ωραιότερα σαλάμια. Θα συνοδεύσει άριστα ερυθρά κρασιά με στιβαρό σώμα όπως ένα cabernet.Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες...
4,20€
100 grams
Chorizo mini cocktail
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
5,40€
100 grams
Coppa Ωριμανσης Dei Castelli
H coppa ειναι ενα οχι και τοσο γνωστο αλλαντικο που προερχεται κυριως απο τον λαιμο του χοιρινου. Διαφερει σημαντικα απο τα υπολοιπα λογω της υψηλης λιπαροτητας που το κανει και πιο νοστιμο. Το αλλαντοποιίο Dei CastelliΓευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι...
5,80€
80 grams
Culatello Di Zibello Dop Pelato Crocedelizia 1ετουσ ωρ/σης
Einai ο,τι καλυτερο διαθετει η ιταλια σε προσουτο. Από το χωριο zibello στην επαρχια που γεννηθηκε το προσουτο την εμιλια ρομαγνια. Ωριμαζει σε φυσικα κελαρια για τουλαχιστον ένα χρονο και επειτα μεσα σε καρασι για 2 ημερες. Το pelato έχει...
27,00€
80 grams
Foie gras πάπιας 120gr manoire
- Γευστικές Σημειώσεις:Βουτυράτα και ζωικά αρώματα με νότες από καραμέλα και ξύλο.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να...
21,80€
Foie Gras Entier 100% Πάπιας Manoire
Όλη η ποιότητα και παραδοσιακή τεχνογνωσία σε ένα γευστικά πλόυσιο φουά γκρα πάπιαςΓευστικές Σημειώσεις:Βουτυράτα και ζωικά αρώματα με νότες από καραμέλα και ξύλο.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι...
37,25€
250 grams
Foie Gras Πάπιας λοβό Ολόκληρος Κατεψυγμένος 550γρ
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
51,92€
550 grams
Guanciale Al Pepe Sv Lusetti
Παρασκευάζεται από τον lusetti, ένα μικρό και αναγνωρισμένο για την ποιότητα του, αλλαντοποιείο που φημίζεται για το guanciale του. Πρόκειται για ένα best seller με επαναλαμβανόμενες αγορές που θα κερδίσει και τον πιο απαιτητικό φίλο των αλλαντικών που αναζητεί την...
7,00€
200 grams
Jamon (Ham) Curado Serralba Desh Limpio
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
6,70€
80 grams
Jamon Iberico Bellota 5 Ετη Ωρίμανσης
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
23,20€
80 grams
Jamon Iberico Ceb
Κατα τους περισσοτερους γευσιγνωστες το χαμον ιμπερικο ειναι η επιτομη στο οριμασμενο χοιρομερι. Με κρεας αποκλειστικα απο τους μαυρους χοιρους ιμπερικο που αναπτυσσονται με μοναδικη τροφη τα βελανιδια και το καλαμποκι, το χαμον ιμπερικο σεμπο χαρακτηριζεται απο το πλουσιο ενδομυικο...
9,30€
80 grams
Lardo Salato Alle Erbe
- Γευστικές Σημειώσεις:0Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
4,30€
100 grams
Nduja Di Spilinga In Budello
Σπανιο και παραδοσιακο αλλαντικο απο την σικελια. Χαρακτηριζεται απο την πολυ μαλακη υφη του, σχεδον σαν παστα και απο τις εντονες καυτερες νοτες του. Ειναι απο τα πλεον ανερχομενα υλικα στις επαγγελματικες κουζινες και χρησιμοποιειται κυριως σε σος και αλλες...
15,40€
500 grams
Pepita Del Piave Grande
Γεννημενh στην πολη του piave και διατηρωντας αναλλοιωτη την παραδοση στην παρασκευη σαλαμιου η πεπιτα θα ενθουσιασει τους φιλους των αλλαντικων για την υψηλη ποιοτητα χοιρινου κρεατος και το ντελικατο μπουκετο αρωματων απο το εξοχο μαριναρισμα με ενα μειγμα μπαχαρικων.Γευστικές...
6,40€
80 grams
Pepita Del Piave Picolo 350gr
Γεννημένο στην πολη του piave και διατηρωντας αναλλοιωτη την παραδοση στην παρασκευη σαλαμιου η πεπιτα θα ενθουσιασει τους φιλους των αλλαντικων για την υψηλη ποιοτητα χοιρινου κρεατος και το ντελικατο μπουκετο αρωματων απο το εξοχο μαριναρισμα με ενα μειγμα μπαχαρικων.Γευστικές...
14,50€
Prosciuto Cotto Scelto Gran Bordo
Με κρεας αποκλειστικα ιταλιας 100% χοιρινο χωρις προσθετα, το ζαμπον αυτό είναι εξαιρετικης ποιοτητας και ένα από τα καλυτερα της ιταλιαςΓευστικές Σημειώσεις:Γλυκές και βελούδινες νότες χοιρινού κρέατος.Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο...
4,90€
200 grams
Prosciutto San Daniele Adobbo 18m Fagolar
Στο san daniele δικαιως μπορουνε να καυχιουνται πως κανουν ενα απο τα καλυτερα προσουτο της ιταλιας. Ποπ σε μια πολυ μικρη περιοχη της βα ιταλιας, το προσουτο αυτο χαρακτηριζεται για τα γλυκα και ισορροπημενα αρωματα του. Ο fagolar ειναι απο...
7,20€
80 grams
Salsiccia Lunga Piccante
Συνδυασμός φρέσκων ιταλικών κρεάτων με μπαχαρικά, καυτερή πιπεριά και πάπρικα. Τηγανητό, ψητό ή απλά ανοιγμένο στα δύο πάνω σε ζεστό ψωμί ξεχωρίζει για την έντονη και χαρακτηριστική πικάντικη γεύση του.Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική...
14,70€
350 grams
Speck Fesa Trentino
Με επιλεγμενα κρεατα κυριως απο χοιρινο φιλετο, που αλλαζει το σχημα του απο το συνηθες πλακε σε ρολο, το συγκεκριμενο σπεκ ανηκει στα πλεον ποιοτικα της ιταλιας.Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους,...
4,70€
100 grams
Tapas Mix
5,60€
Tapas Mix
Χαμόν, λόμο, σαλσισόν και τσορίθο σε φέτες συνθέτουν το πιο αντιπροσωπευτικό πλατό ισπανικών αλλαντικών. Έτοιμο πακέτο από αλλαντικά σε φέτες.Γευστικές Σημειώσεις:Κλασική ισπανική ταυτότητα σε τυπικό πλατόΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν...
5,60€
Ζαμπόν Κοκόρι Κρήτης
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
4,00€
80 grams