Μπλε απαλά
Bleu De Severac 1kg -
Πολλοί το κατονομάζουν στην ερώτηση ποιο είναι το καλύτερο μπλε τυρί της Γαλλίας. Παρασκευάζεται μόνο φερμιέ, δλδ από την φάρμα που συλλέγεται το γάλα λίγο πιο μακριά από την ζώνη του ροκφόρ. Χαρακτηρίζεται για τις βελούδινες οξύτητες και τα πλούσια...
18,40€
200 γραμμάρια
Blu 61
Πολυβραβευμένο μπλε τυρί. Ισχυρός χαρακτήρας στο στόμα από οξύτητες που ισορροπεί από τα cranberries και το γλυκό κρασί που ωριμάζει.Γευστικές Σημειώσεις:Δυναμικές οξύτητες που ισορροπούν με το γλυκό κρασί raboso passito και αποξηραμένα κράνμπεριςΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες...
14,50€
200 γραμμάρια
Fourme D' Ambert
Με ιστορία μεγαλύτερη από αυτή του ροκφόρ, το fourme είναι ένα «βελούδινο» μπλε τυρί με ευδιάκριτα αρώματα κρέμας και βουτύρου που θα το αγαπήσουν και αυτοί που αποφεύγουν τα έντονα μπλε τυριά όπως το Roquefort και το stilton. Θα αναδειχθεί...
7,20€
300 γραμμάρια
Gorgonzola Tossi Cremoso Oro
Ο Τossi κάνει ίσως την καλύτερη gorgonzola της Ιταλίας. Εξαιρετικά κρεμώδης και γλυκιά, σερβίρεται μόνο με κουτάλιΓευστικές Σημειώσεις:Πληθωρικά αρώματα γλυκιάς κρέμας με πικάντικες και όξινες νότες να υποβόσκουνΣημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους,...
10,70€
250 γραμμάρια
Petit Cave Roquefort
Στην χαμηλή κατηγορία τιμών, τα ροκφόρ που μπορούν να σταθούν ποιοτικά είναι λίγα. Μεταξύ αυτών και το ροκφόρ Gentilhomme του Gabriel CouletΓευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι...
11,70€
250 γραμμάρια
Βουτυρο Γαλλιας 82% Πλακα 2Kg
- Γευστικές Σημειώσεις:Σημαντική Σημείωση:Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο...
10,00€
250 γραμμάρια