Castelmagno Alpegio Artigiano
Subcribe to back in stock notification
Πρόκειται για ένα εξαιρετικό τυρί με ζωική πυτιά, που αποκαλείται «αλπικό» επειδή τυροκομείται συνήθως θερινούς μήνες σε μεγαλύτερα υψόμετρα από όπου η τροφή είναι 100% φυσική. Σε υφή είναι σκληρό και εύθρυπτο που το κάνει ιδανικό για ριζότο, ενώ στη γεύση διακρίνεται για τις αιχμηρές οξύτητες με νότες από ξύσμα λεμονιού.
Γευστικές Σημειώσεις:
Αιχμηρότατες οξύτητες με νότες από ξύσμα λεμονιού και γήινα αρώματα εκεί που δίνει το παρών ο μύκητας
Σημαντική Σημείωση:
Οι φωτογραφίες είναι όσο το δυνατόν πλησιέστερες στην πραγματική εικόνα του είδους, ωστόσο δεν μπορεί να είναι σε όλες τις περιπτώσεις οι πραγματικές και συνεπώς δεν πρέπει να λαμβάνονται υπόψιν ως χαρακτηριστικό του προϊόντος και επομένως κριτήριο αγοράς. Αν και λαμβάνεται μνεία για την έγκαιρη και ορθή πληροφόρηση, υπάρχει επίσης το ενδεχόμενο να εντοπιστούν αποκλίσεις στην πληροφόρηση της ιστοσελίδας με την πληροφόρηση της συσκευασίας όσον αφορά τα τεχνικά χαρακτηριστικά του είδους, όπως ενδεικτικά τα συστατικά, αλλεργιογόνα και η διατροφική αξία.
| Χώρα | ΙΤΑΛΙΑ |
|---|---|
| Υφή | ΣΚΛΗΡΟ |
| Παστερίωση | ΝΩΠΟ ΓΑΛΑ |
| Γάλα ή Κρέας | ΑΓΕΛΑΔΙΝΟ |
| Ταιριάζει με | ΑΡΩΜΑΤΙΚΑ ΚΑΙ ΓΛΥΚΑ ΛΕΥΚΑ |
The delivery outside Athens:
* For orders placed Thursday to Sunday: Delivery Tuesday to Thursday of the following week.
* For orders placed Monday through Wednesday at 2:00 p.m. Delivery from Wednesday to Saturday.
All orders outside Athens are handled with medical styrofoam and ice packs, delivered to the final destination within 60 hours of receipt by the Athens courier.